Prečo jesť vajcia niekoľkokrát za týždeň


Prečo jesť vajcia niekoľkokrát za týždeň

Dobré alebo zlé jedia vajcia? Koľko mám jesť? Sú to všetko? Keď príde na jedenie, vždy nájdete rôzne teórie. Niektorí sa dokonca aj roky menia.

Dnes vám povieme, prečo doporučujeme jesť niekoľkokrát týždenne vajíčka pre vyváženú výživu a optimálne zdravie.

Nie všetky vajcia sú rovnaké

Najprv musíte zdôrazniť dôležitosť organických vajec. Kurčatá sú voľne pestované a kŕmené semenami, rastlinami, hmyzom a podobne.

Na druhej strane, vajcia sa často vyberajú pod inkubačnými kurčatami. Sú zvyčajne v klietkach, uzávery, kŕmené geneticky modifikovanou sójou a kukuricou, rovnako ako rôzne doplnky a antibiotiká.

Okrem svojho pôvodu a chuti sú organické vajcia oveľa užitočnejšie vzhľadom na rozmanitosť prírodných krmív , ktoré kŕmia kurčatá.

Vajcia a zdravie

V posledných rokoch sa vajcia často kritizovali za to, že sú spojené s vysokými hladinami cholesterolu a kardiovaskulárnych ochorení.

Hoci je pravda, že všetky živočíšne tuky obsahujú cholesterol, neznamená to, že je to zlé pre vaše zdravie. V skutočnosti vaše telo potrebuje.

Stravovanie biopotravín môže dokonca pomôcť predchádzať chorobám, najmä tým, ktoré postihujú srdce.

Stále viac odborníkov na výživu odporúča pravidelné stravovanie vajec ako súčasť zdravého stravovania.

Viac vajec a menej mäsa

Ak chcete mať vyváženú stravu a vychutnať si chuť a výživové vlastnosti vajec, odporúčame zvýšiť spotrebu vajec a znížiť spotrebu mäsa, najmä červenej.

To vám pomôže konzumovať vysokokvalitné živočíšne bielkoviny bez rizika zneužitia.

Okrem toho, mäso šetrné k životnému prostrediu je drahé, takže vajcia sú oveľa úspornejšie.

Prečo sú vajcia užitočné?

Poskytujú vám výbornú kombináciu bielkovín s vysokou biologickou hodnotou. Obsahujú všetky esenciálne aminokyseliny a ľahko stráviteľné užitočné tuky.

Je to veľmi výživná potravina bohatá na vitamíny A, B, D, E, beta-karotén, esenciálne mastné kyseliny a minerály, ako je železo, fosfor, draslík a horčík.

Avšak, to tiež stojí za zmienku, že neobsahujú vlákninu alebo sacharidy.

Jedzte vajcia niekoľkokrát do týždňa

Takže koľko vajíčok môže a malo by sa jesť po dobu jedného týždňa?

Zdravý vyvážený dieter môže jesť jedno organické vajcia denne ​​bez akýchkoľvek zdravotných rizík a pokoja, vedel, že spotrebuje veľké množstvo živín.

Ľudia so zdravotnými problémami môžu získať poradenstvo dietetika, ale 3 až 5 vajec týždenne by nemal spôsobiť žiadne problémy. Ako ich variť?

Organické vajcia sú ideálnou súčasťou dobrej stravy. Je však potrebné tiež poznamenať, že

metóda varenia hrá dôležitú úlohu. Aby ste zabránili oxidácii tukov a ochránili antioxidanty, vyhýbajte sa vyprážaniu alebo ohrevu v mikrovlnnej rúre.

Zdravý spôsob, ako variť vajcia - variť alebo mierne variť.

Nepoužívajte ich na vysokej teplote niekoľko minút. Ak to urobíte, potom po očistení uvidíte, že žĺtok je absorbovaný a budete cítiť vôňu síry. Toto sú indikácie, že ich nesprávne pripravujete.

Dokonalý spôsob - varenie je na nízkej teplote na krátku dobu, ako v prípade slávnych vaječných vrecúšok. Majú tekuté žĺtky.

Pri jedle krátkych vajec však treba zdôrazniť, že musia byť ekologické, inak to môže byť nebezpečné.

Kde môžem nájsť organické vajcia?

Každá krajina má svoje vlastné špecifické pravidlá pre zabezpečenie kvality.

Niekedy sú vajcia vytlačené kódy alebo environmentálna certifikácia značky. Zistite, čo sa vo vašej krajine používa na hľadanie najlepších ekologických vajec. Môžete si ich tiež kúpiť od osvedčeného priateľa farmára, ktorý drží sliepky na voľnej jazde, alebo môžete sami vyrastiť kurčatá, ak máte trochu času a pôdy!


Koľko vody by som mal denne piť? Užitočné návyky

Koľko vody by som mal denne piť? Užitočné návyky

Asi každý z nás aspoň raz tsikavsya či sme skutočne potrebujú piť 8 pohárov vody denne na udržanie primeranej úrovne telesnú vlhkosť a udržiavať zdravý životný štýl. Využijeme túto príležitosť na zistenie, či je táto teória pravdivá. Navyše sme za cieľ určiť, či táto vzácna tekutina byť nahradené inými kvapalinami, že v každom prípade, nespôsobuje dehydratácii.

(Užitočné návyky)

6 Tipov na dlhú životnosť ... a tajný recept!

6 Tipov na dlhú životnosť ... a tajný recept!

Mnohí z nás sa pýtali: Aké je tajomstvo dlhovekosti? Pravdou je, že to nie je tajné, je udržanie dobré návyky, ktoré sú nevyhnutné a pomôžu nám udržať zdravé telo k zvýšeniu priemernej dĺžky života. Vedeli ste, že budete jesť každý deň? Robíte fyzické cvičenia? Ste v dobrej nálade? Viete, ktoré produkty sú pre vaše telo najužitočnejšie?

(Užitočné návyky)